Bauhofers Pfeffertaler 250 g Stück

Art.Nr.: 29001

EUR 4,49
inkl. 7 % USt

  • Gewicht 0,25 kg

Produktbeschreibung

Mit unserem Bauhofer Pfeffertaler genießen Sie eine besondere Spezialität aus dem Allgäu!

Unser feiner drei Monate gereifter Klassiker nach Emmentaler Art aus tagesfrischer Rohmilch mit den großen, runden Löchern wird mit rosa Pfefferbeeren im Teig veredelt.

Durch die Reifezeit von mehreren Monaten und die Veredelung mit den rosa Pfefferbeeren erhält er einen mild- aromatisch- und nusskernartigen Geschmack und wird zu einem wahren Genuss für den Gaumen!

Nährwertinformationen
 
Bezeichnung Angabe
Brennwert 1530 kJ / 370 kcal
Fett 29 g
- davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,90 g

Zutaten: MILCH, rosa Pfefferbeeren, Salz, Reifungskultur, Salz, mikrobielles Lab.
Das Käsestück wird vakuumiert verpackt und ist min. 30 Tage haltbar.

Pfeffertaler, Hartkäse mit mindestens 45 % Fett i. Tr.

Verpflichtende Angabe:
Mit Rohmilch hergestellt.
 
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